Какой же сайт о Бразилии без рецепта вкуснейшего бразильского сырного хлеба (pão de queijo — пãу джи кейжу). Этот хлеб появился впервые в Бразилии в штате Минас-Жерайс и его жители по-праву считают его своим изобретением. Основными ингредиентами сырного хлеба являются крахмал тапиоки и сыр. О тапиоке я уже писал в одном из прошлых статей о приготовлении Тапиоки с сыром. Меньше слов, больше дела. Начнем приготовление.
Сырный бразильский хлеб
Популярность: 34%
Очередной хит о Бразилии от наших бывших любимых КВНщиков. Семён Слепаков мечтает о путешествии по этой неповторимой стране. Слушаем!
Перед посольством Бразилии
Популярность: 11%
По данным исследования института Гэллапа, проведенных в 2009 году, жители Латинской Америки чувствуют себя наименее безопасно в своих районах проживания.
Уровень безопасности на улицах по оценкам жителей
Популярность: 16%
Если вы были хоть раз за границей, то знаете, как иногда трудно найти общий язык с местным населением и как можно легко обидеть человека иной культуры. Иногда, совсем безобидные действия, могут привести к весьма плачевным последствиям. Часто жесты называют универсальным средством общения. И это большое заблуждение. Так что, перед поездкой в Бразилию рекомендую обязательно ознакомиться с этой статьей.
Не совершайте ошибок при общении!
Популярность: 28%
Любителям архитектуры, да и не только им, при посещении Бразилии один совет – обязательно побывайте в столице Бразилии — городе Бразилиа. Весь город представляет собой совершенно изумительный ансамбль в стиле модерн.
Столица Бразилии - город Бразилиа
Популярность: 14%
Если спросить нас: «что мы знаем о бразильской музыке?», первое, что приходит на ум, конечно же, зажигательная самба. А вот сразу вслед за ней - утонченная босса-нова. Начиная с 60-х годов прошлого века и до сегодняшних дней слово «босса-нова» не сходит с уст меломанов по всему миру. Происходит оно от бразильского жаргонного словечка «босса», которое означает примерно то же, что русское «фишка». То есть, название этого жанра можно легко перевести как «новая фишка» или просто «новый стиль». Действительно, в момент своего появления босса-нова, удивительно гармонично соединившая в себе прохладный джаз с ритмами самбы, перевернула представления о джазе, став чем-то совершенно новым.
Босса-нова
Популярность: 10%
Уже 30 лет прошло с тех пор, как бразильская телекомпания Globo выпустила в свет, нашумевший на весь мир, сериал Рабыня Изаура (Escrava Isaura). А 16 октября 1988 года первая серия сериала была показана на советских телеэкранах. Это был, пожалуй, самый первый «мыльный» сериал в России. Что мы знаем о Бразилии? Частые ответы: «много диких обезьян» и «Рабыня Изаура». Чем же сейчас занимается самая знаменитая в мире «рабыня»? Об этом и пойдет наш небольшой рассказ.
Рабыня Изаура сегодня
Популярность: 24%